モアークの有機加工品

モアークで生産している有機加工品一覧

モアークノニ酵素 EXW

酵素は私たちの体の働きの重要な役割を担っていますが、年齢と共に体内の酵素は減少していきます。どうにか補いたいものですが酵素を通常の食事から摂取するのは容易ではありません。また、熱に弱い酵素は40℃以上に加熱されると急激に働きが弱まってしまうため、販売する際に加熱除菌する義務のあるドリンクタイプの商品では、酵素の活性が失われています。また、酵素は酸にも弱く、胃酸によって変性してしまいます。それらの問題を克服できないかと試行錯誤して造られたのがノニ酵素です。
モアークのノニ酵素は、パラオ産の天然完熟ノニ果実のみを使用し、過熱することなく特殊なフィルターで除菌していますので酵素が活性しています。また、ノニ酵素の原料となるのに果実を絞った生ノニジュースはph3.6の酸性のため、酸に強い特徴があります。元来ノニに含まれるその他140種類の栄養素+酵素が日々の健康維持を助けます。また、一般に販売されている酵素とは全く違い、代謝酵素が摂取できる希少な酵素商品です。

パラオ産天然ノニジュース

ノ二は、ミクロネシア、ポリネシア地域においては、太古の昔から親しまれている果実です。モアークのノニジュースは赤道直下パラオ共和国のノ二生育に最も適した土壌栄養成分豊かな大地で、自然に自生している希少な完熟果実から特選品だけを分別し、香料、保存料などの添加物や人工的なものは一切加えず、昔ながらの手絞り製法によって自然の恵みをそのまま閉じ込めています。モアーク農園の現地姉妹農園(パラオオーガニックファーム)での原料ジュース生産から日本における製品化に至るまで、徹底した品質、安全性の一貫管理が自社によって行われています。

有機野菜パウダー ベジの素

独自製法で開発したベジの素は、10科目18種類の有機野菜を使用し、高品質の植物性栄養をバランスよく摂取できます。水に溶かす青汁とは違い、「サラダに振りかける」「調味料に混ぜる」等して、簡単に野菜不足を補い栄養価を高める事が出来ます。

ただいま販売を休止しております。

有機トマトジュース

モアークの有機トマトのみを使用した、100%無添加の有機トマトジュースです。塩などももちろん使用しておりません。生食用としても人気の高い、有機栽培のシンディスィートを1本につき約40個~50個使用しています。甘みと酸味が最高潮のトマトだけを厳選し、鮮度を守るため収穫後すぐに加工しています。混ぜ物は一切使用せず、取れたて完熟トマトだけでつくられた最高のトマトジュースです。

ただいま販売を休止しております。

エクストラバージンオリーブオイル

スペイン・アンダルシア地方より他に類を見ない最高級オリーブオイルです。洗練されたフルーティな香りと滑らかな味わいが有機野菜を引き立てます。ヨーロッパ中を探したどり着いた最高のオリーブオイルです。厳選された有機オリーブのみを使用し、徹底した品質へのこだわりがもたらす洗練されたフルーティーな香りをお楽しみ頂けます。

オニオン&ヴィネガードレッシング

モアークで生産している有機ベビーリーフにかけるために、フレンチシェフがつくったドレッシングです。素材の有機トマト、有機たまねぎの旨みが最大限に引き出されています。化学調味料・合成保存料は一切使用せず、味付けの香辛料や胡椒に至るまで、厳選した最高品質の有機素材のみを使用しています。